Zuppa - Olasz levesek

Áttekintés Nem az olaszok a legnagyobb levesevők a világon, mégis megajándékoztak bennünket egy-két ízletes levessel. Ilyen például a minestrone, a passatelli, a pastina in brodo stb. Egyszerű levesek Zöldséges levesek Húsos levesek Halas levesek Édes levesek Levesbetétek Egyszerű levesek Passatelli Pastina in brodo (tésztás leves) …levesreceptek ... Húsos levesek Busecca alla casalinga (Svájci olasz pacalleves házi módra) Kalábriai leves Milánói pacalleves …levesreceptek ... További olasz receptek Zuppa (Az olasz levesek) Primi piatti (Első fogások) Pastaoldal 1 (olasz tészták - értelmező szótár) Pastaoldal 2 (maccheroni, farfalle) Pastaoldal 3 (canelloni, tortellini, ravioli .... stb) Szalagtészták (Szélesmetélt) Spagetti (Ételek spagettivel és spagettiből) Lasagne (Lasagne és rokonai) Penne (Tolltészta) Pizzaoldal (pizza, focaccia, calzone, péklángos stb.) Secondi piatti (második fogások) Bruschetta, crostini (Olasz melegszendvicsek, pirítósok) Olasz konzervek Dolci (Az olasz édességek) Sugo - pesto - besamel (Olasz mártások oldala) Olasz sajtok oldala

Levesbetétek Halas levesek Kagylókrémleves (Zuppa di Cozze) …halászléreceptek ... Zöldséges levesek Zuppa di fagioli (Toszkán bableves) Olasz gombaleves (Zuppa di funghi) Acquacotta Nápolyi zöldségleves Paradicsom-paprika leves (Acquacotta) Toscanai paradicsomleves Minestrone Sziciliai leves .. hüvelyesek .. .. levesek .. .. gombák .. Édes levesek Amarettis tökleves (Crema di zucca con amaretti) …hideg nyári levesek ... Levesbetétek Oreganobaguette Oreganocrostini Kanapék, ropogós alapok levesbetétek .. Mediterrán receptek         Diétaoldalak A legelterjedtebb fogyókúrák A nyaralás gasztronómiai emlékei az erdényi konyha remekei a franciák   a spanyolok görög ételek, előételek szerb, horvát, szlovén konyha az olasz receptek tárháza török receptek   bolgárok

Egyebek .. illik hozzá.. Salátareceptek Mártások Mustárok Tormareceptek Díszítések - A kedvencekhez Tovább: Főoldal Humoroldal, viccek Olasz Tartalomjegyzék (INDEX)