Olasz tészták - Penne, vagy tolltészta

Pasta Sugok Bolognai mártás (Sugo Bolognese) Húsos mártás 1. (Sugo di carne) Krémsajtos tésztaöntet …sugo, pesto bechamel ... További olasz receptek Zuppa (Az olasz levesek) Primi piatti (Első fogások) Pastaoldal 1 (olasz tészták - értelmező szótár) Pastaoldal 2 (maccheroni, farfalle) Pastaoldal 3 (canelloni, tortellini, ravioli .... stb) Szalagtészták (Szélesmetélt) Spagetti (Ételek spagettivel és spagettiből) Lasagne (Lasagne és rokonai) Penne (Tolltészta) Pizzaoldal (pizza, focaccia, calzone, péklángos stb.) Secondi piatti (második fogások) Bruschetta, crostini (Olasz melegszendvicsek, pirítósok) Olasz konzervek Dolci (Az olasz édességek) Sugo - pesto - besamel (Olasz mártások oldala) Olasz sajtok oldala A nyaralás gasztronómiai emlékei az erdényi konyha remekei a franciák   a spanyolok görög ételek, előételek szerb, horvát, szlovén konyha az olasz receptek tárháza török receptek   bolgárok

Penne Bolognai rakott penne Paprikás köményes penne (Penne ai peperoni e cumino) Penne brokkolival Tejszínes sonkás-gombás penne Sok évvel ezelőtt lehetett kapni „rákszirom” nevű kockatésztához hasonló dolgot. Ez adta az ötletet, hogy tésztából is elkészíthető. Penne-chips 1 csomag penne, 2 kk só, 1 kk ételízesítő, olaj a kisütéshez. A tésztát leöntöm hideg vízzel és azt fél perc múlva le is öntöm róla. Leszűröm, majd alaposan lerázom. Forró olajba dobom és aranysárgára sütöm. Összerázom sóval és italkorcsolyaként tálalom. Bármilyen alakú tésztából készíthető. Pestok Diós-Pesto Erős pesto Pesto 1. Pesto Genovese (Genovai mártás) 1. Pesto Genovese (Genovai mártás) 2. …mártásreceptek ... Diétaoldalak A legelterjedtebb fogyókúrák Mediterrán receptek         Jó étvágyat! - A kedvencekhez

Egyebek .. illik hozzá.. Salátareceptek Mártások Mustárok Tormareceptek Díszítések Tovább: Főoldal Humoroldal, viccek Olasz Tartalomjegyzék (INDEX)